LA CARGA DEL DIOS / EL ENCARGO DEL DIOS

Escucha ahora las palabras del Gran Dios Cornudo, el guardián de todas las cosas salvajes y libres, el encargado De las puertas de la muerte, el que todo llamado debe contestar.

Yo Soy el fuego dentro de tu corazón, el deseo vivo de tu alma. Soy el cazador del conocimiento y el buscador de la búsqueda divina; Yo quien me mantengo en la oscuridad de la luz; Soy a quien han llamado en la muerte. Soy el consorte y el compañero de Ella a quien adoramos.

Atento a mi llamado, ven a mí y aprende los secretos de la muerte y la paz. Yo Soy el maíz en la cosecha y la fruta en los árboles; Soy quien te conduce al hogar; Flagelación y pasión, la espada y la sangre. Son mis regalos para ti.

Llámame en el bosque salvaje y en lo alto de la colina, búscame en la intensa oscuridad. Yo quien ha sido llamado Pan, Herne, Osiris y Hades. Hablare contigo en tu búsqueda. Ven, danza y canta, vive y sonríe, mira que esta es mi adoración.

Tú eres mi niño, y yo soy tu padre. En las alas rápidas de la noche, yo soy quien te pone en los pies de la Gran Madre para renacer y volver otra vez.

Tú que piensas buscarme, sabes que soy el indomado viento, la furia de la tormenta y la pasión en tu alma. Búscame con orgullo y humildad, pero mejor que sea con amor y fuerza.

Para esto está mi trayectoria, no amo al débil y al temeroso. Escucha mí llamado en las largas noches del Invierno y estaremos juntos guardando la Tierra cuando ella duerme.

Bendiciones!

LA CARGA DE LA DIOSA / EL ENCARGO DE LA DIOSA

Escucha las palabras de la Gran Madre, quien en tiempos antiguos se le llamaba Artemisa, Astarte, Dione, Melusina, Afrodita, Ceridwen, Diana, Arionrhod, Brígida y muchos otros nombres:

"Cuando necesites cualquier cosa, una vez al mes, y mejor aún cuando la Luna está llena, te reunirás en un lugar secreto y adorarás Mi espíritu, que soy Reina de toda la Sabiduría. Serás libre de esclavitud, y como señal de esta libertad, estarás desnuda en tus ritos. Canta, festeja, baila, haz música y haz el amor, todo en mi presencia, porque es Mío el éxtasis del espíritu y Mía también es la alegría de esta Tierra.

Mío es el amor a todos los seres. Mío es el secreto que abre la puerta de la juventud, y Mía es la copa de vino de la vida que es el caldero de Ceridwen, que es el Santo Grial de la inmortalidad. Doy el conocimiento del eterno espíritu y más allá de la muerte, doy paz y libertad y reunión con todos aquellos que se han ido antes. No pido sacrificios, porque soy la Madre de todas las cosas, y mi amor brota a toda la Tierra.

Escucha las palabras de la Diosa de la Estrella, cuyo polvo son los pies de cielo y cuyo cuerpo circula por el universo:

"Soy la belleza de la verde Tierra y la blanca Luna entre las estrellas y los misterios de las aguas, llamo a tu alma para que se levante y venga a mi. Porque soy el alma de la naturaleza que da vida al universo. De mí proceden todas las cosas y a mí deben de regresar. Permite que mi adoración esté en el corazón de todo el corazón que se regocija, porque todo acto de amor y placer son mis rituales. Permite que haya belleza y fuerza, poder y compasión, honor y humildad, gozo y reverencia dentro de ti.

Y aquellos que buscan conocerme, aprende que tu búsqueda y deseos no serán alcanzados, a menos que sepas el Misterio: si aquello que buscas no lo encuentras dentro de ti, no lo encontrarás afuera.

Porque he estado dentro de ti desde el principio, y me encontrarás al fin del deseo.

Bendiciones!

INTERPRETACION DE LAS CARTAS DEL TAROT

EL LOCO
Locura, insensatez, extravagancia.
(Invertida) Duda, descuido, problemas por no ser sensato.

EL MAGO
Destreza, fuerza de voluntad, seguridad.
(Invertida) Mal uso de las mismas, vanidad, falta de destreza, inseguridad, temor.

LA SACERDOTIZA
Ciencia, educación.
(Invertida) Ignorancia, conocimiento superficial.

LA EMPERATRIZ
Fertilidad, acción, creatividad.
(Invertida) Inacción por vacilación, derrota.

EL EMPERADOR
Poder, eficacia, razón.
(Invertida) Inmadurez, obstáculos a lo planeado.

SUMO SACERDOTE
Caridad, bondad, una persona que muestre estas cualidades.
(Invertida) Amabilidad excesiva, debilidad.

LOS ENAMORADOS
Una prueba que deberá superarse, un nuevo amor.
(Invertida) Una prueba no superada, un amor perdido.

EL CARRO
Triunfo, superación de los obstáculos.
(Invertida) Derrota.

LA FUERZA
Poder espiritual.
(Invertida) Poder físico.

EL ERMITAÑO
Precaución o progreso espiritual, sensatez.
(Invertida) Temor, precaución excesiva, actos insensatos.

LA RUEDA DE LA FORTUNA
Buena fortuna, éxito y suerte.
(Invertida) mala suerte mala fortuna.

LA JUSTICIA
Balanza justicia y equilibrio.
(Invertida) Falta de equilibrio, intolerancia, prejuicios.

EL COLGADO
Sabiduría, autosacrificio.
(Invertida) Egoísmo, intento de adaptarse a la multitud.

LA MUERTE
Un cambio o una transformación progresivos.
(Invertida) estancamiento, deterioro.

LA TEMPLANZA
Combinación, administración, moderación.
(Invertida) Conflicto de intereses

EL DIABLO
Va a ocurrir algo pero a la larga será beneficioso, renacimiento de lo espiritual.
(Invertida) Va a ocurrir algo pero será perjudicial, materialismo extremo.

LA TORRE
Ruina, catástrofe, ruptura.
(Invertida) Lo anterior pero en menor grado.

LA ESTRELLA
Esperanza y futuro brillante.
(Invertida) Esperanzas frustradas, esterilidad.

LA LUNA
Engaño, enemigos ocultos.
(Invertida) Engaños ligeros.

EL SOL
Alegría y satisfacción.
(Invertida) Lo anterior pero en menor grado.

EL JUICIO
Renovación, renacimiento.
(Invertida) Impedimentos y retrasos.

EL UNIVERSO
Éxito garantizado, realización.
(Invertida) Fracasos, inercia, malos resultados.

Bendiciones!

LA SABIDURIA DEL TAROT

Los Arcanos Mayores (Triunfos mayores) del Tarot consisten en 22 cartas.

El nombre Arcanos mayores (Arcano significa secreto) es usado en la práctica esotérica; el nombre de Triunfos mayores es usado en el tarot como juego.

En las variedades para la interpretación esotérica, cada arcano representa una imagen de carácter arquetípico, con numerosos simbolismos. En muchos mazos de Tarot, estas cartas tienen usualmente un número en romano y un nombre. Aunque existen mazos que sólo tienen la imagen, los Tarots más viejos no tienen ni número ni nombre para estos arcanos. Asimismo, el orden no se encuentra estandarizado. De cualquier modo, los nombres y numeraciones para cada carta son las siguientes:

0 - El Loco
I - El Mago
II - La Papisa
III - La Emperatriz
IV - El Emperador
V - El Papa
VI - El Enamorado
VII - El Carro
VIII - La Justici
IX - El Ermitaño
X - La Rueda de la Fortuna
XI - La Fuerza
XII - El Colgado
XIII - La Muerte
XIV - La Templanza
XV - El Diablo
XVI - La Torre
XVII - La Estrella
XVIII - La Luna
XIX - El Sol
XX - El Juicio
XXI - El Mundo

Las imágenes de los Arcanos Mayores en tarots esotéricos están llenas de simbolismo; en los Tarots más ocultos hay algo más que sólo una ilustración del Arcano. Los Arcanos Mayores suponen un significado más fuerte y arquetípico que los Arcanos Menores que representan más situaciones del día a día. Es un camino para conectar con nuestro inconsciente, usando para ello un lenguaje similar al de los sueños, en base a la simbología.

Los 22 Arcanos Mayores del Tarot son un conjunto de imágenes que representan arquetipos universales que tienen la facultad de actuar y operar en nuestra psique a través de los símbolos, es decir, nos pueden poner en contacto con la Fuente de todo lo que existe y se conoce, y de ahí, podemos obtener luz, información y energía sanadora.

Son los 22 senderos de la vida. Explican el viaje que nos conduce a la iluminación y la realización espiritual, nos muestran el camino de vuelta al creador, el sendero que nos lleva a ese origen espiritual del que todos partimos.

El Tarot, a parte de ser una herramienta de adivinación es mucho más, es la existencia misma del ser humano explicada en imágenes, y en él se destaca la capacidad potencial que existe dentro de todos nosotros para evolucionar espiritualmente y alcanzar la máxima expresión de nuestras capacidades.

MEDITACIÓN CON LOS ARCANOS DEL TAROT

Cada uno de los Arcanos Mayores del Tarot contiene una información simbólica que opera como canal entre el inconsciente y el consciente. Representan una lección de la vida que todos tenemos que aprender para elevarnos por encima de las necesidades materiales y así alcanzar un dominio total sobre nuestra propia y singular existencia. Cada Arcano Mayor del Tarot es una prueba que hay que superar, un desafío que solventar.

Los personajes del Tarot, símbolos, objetos y colores que aparecen en cada lámina son como llaves que abren puertas en nuestra psique, y nos sirven para conectar con verdades esenciales y trascendentales que nos ayudarán a evolucionar y desarrollarnos espiritualmente.

Si consiguiéramos integrar en nuestra psique y en nuestra personalidad cada uno de los 22 principios que representan los Arcanos Mayores del Tarot, entonces alcanzaríamos la iluminación y la perfección total. Evidentemente en nuestro mundo material es muy complicado lograr esta meta, ya que tendríamos que distanciarnos totalmente del entorno en el que vivimos, y eso de momento, tampoco nos interesa.

Ahora bien, sí podemos servirnos de los Arcanos del Tarot para mejorar determinadas esferas de nuestra existencia, para sanarnos el cuerpo, el alma y el espíritu, y para alcanzar una comprensión clara y verdadera de lo que somos y de todo lo que nos pasa.

Eso es lo que podemos hacer si realizamos ejercicios meditativos con los 22 Arcanos Mayores del Tarot, algo que pasamos a explicar a continuación. Es muy importante que estos ejercicios meditativos los hagamos con las láminas del Tarot de Marsella, ya que su simbología, imágenes y colores, son exactamente los que nuestra psique necesita para entender las cosas con mayor lucidez. Cualquier otro Tarot puede servir también pero no tendrá tanta fuerza. Las imágenes del Tarot de Marsella son las más perfectas en este sentido. Meditando con ellas obtenemos resultados claros y rápidos.

CALCULANDO NUESTROS ARQUETIPOS DEL TAROT

Los arquetipos son impresiones energéticas que se pueden encontrar en nuestra psiquis, aunque a través de la historia se ha tendido a exteriorizarlos como dioses y planetas.

Mediante el tarot, podemos conocer cuales son los que corresponden a nuestra propia personalidad, y como podrían afectar nuestra vida.

Los 22 arquetipos de los Arcanos Mayores, vienen a nosotros desde los de la olvidada prehistoria, como parte de una sabiduría que probablemente alguna vez fue parte de todo un conocimiento general, pero que luego se fue perdiendo, robando, y quemando desde las bibliotecas helénicas y de Alejandría. El tarot reapareció en las épocas medievales, fue reforzado a fines del siglo XIX en las escuelas de misterio como la Aleister Crowley, y con su distribución masiva, a causa de la difusión de las cartas por parte de las modernas compañías de juegos de mesa, ha experimentado un resurgimiento importante.

Aunque las cartas de Tarot fueron utilizadas durante mucho tiempo como un juego de mesa y fortuna, según lo decían sus reglamentos, los arquetipos del Tarot son la clave para comprender las 22 distintas expresiones de la energía del alma, y los 21 pasos que se adquieren en el viaje de crecimiento del alma. El 22do arquetipo es el Loco, que representa al viajante vagabundo que se encuentra dentro de nosotros durante los ciclos de encarnaciones en el plano físico.

El veintidós también puede parecer como un cuarto terriblemente apretado, afectando nuestra psiquis. Sin embargo, existen en realidad 10 tipos de arquetipos como base, al que luego se le agregan los 12 restantes, que representan un nivel más profundo u otra etapa de estos arquetipos primarios. Una forma de entenderlo, es imaginar a nuestras psiquis como un cuarto con 10 mujeres embarazadas (los 10 signos primarios), y que a su vez tendrán 12 hijos, ya que nacen dos pares de mellizos. El cuarto esta repleto, y pareciera inimaginable que todavía existan otros 12 seres por nacer que vayan a incorporarse al cuarto. Es un desafío evolutivo de la especie, pues, comenzar a darles lugar a estos otros 12 arquetipos secundarios, incorporándolos en nuestros cursos de vida.

El arquetipo primario

Esta es la asignación de su vida, su misión imposible, su destino celestial. Es el arquetipo que nos desafía al crecimiento más grande de esta encarnación. En ese aspecto, puede ser visto como nuestro arquetipo menos desarrollado, el actor secundario de otras vidas que se ha levantado a para lograr un papel superior en ésta vida. Puede ir de un lado para el otro, pero no podrá ocultar el arquetipo de su alma. Estas lecciones son requisitos obligatorios para el curso de graduación en el camino de la vida.

Su arquetipo superior

Mientras que todas las personas vienen a este mundo con un arquetipo primario, algunos de nosotros somos como almas locas y salvajes que llegan con una carga doble. Es a causa de aquellas viejas almas que han estado merodeando el bloque kármico, los multifacéticos que han adquirido el desafío de los dos arquetipos.

Por otra parte, están aquellos que podrían ser almas que fallaron en un tiempo pasado y están intentando volver a tener una chance. La experiencia de aquello que se llama gente de alma dual, es que, invariablemente, viven dos vidas separadas, una de las cuales expresa el arquetipo primario y la otra el arquetipo más alto. Esta rotación ocurre lo más a menudo posible, una vez que la persona haya dominado el arquetipo primario, y este libre para abordar las vibraciones más complejas del arquetipo más alto. El papel posible de estas personas, es el de levantar al colectivo a un nivel más alto de conocimiento espiritual. ¡O sólo sacar el infierno fuera de nosotros!

Calculando nuestros arquetipos primarios y superiores

Primero, tome su fecha de nacimiento y haga la cuenta señalada abajo. Por ejemplo si naciste el 22 de septiembre de 1945.

1945(año)
+ 22 (día)
+ 09 (mes)
1976
1976 = 1 + 9 + 7 + 6 = 23

2. Como 23 es más altos que 22 (el último arquetipo de los Arcanos Mayores) debemos reducir este número. ¿Cómo hacemos esto? 2 + 3 = 5.

El Arquetipo primario del un alma nacida en esta fecha es, entonces, el 5. Usted podrá ver en el orden anterior que 5, es el Sumo Sacerdote. La persona nacida en esta fecha, tiene un alma de Sumo Sacerdote.

Sin embargo, existen, como señalamos, personas que tienen almas duales. Por ejemplo un alma que nació el 17 de octubre de 1956.

1. 1956 (año)
+ 17 (día)
+ 10 (mes)
----------
1983

2. 1+ 9 + 8 + 3 = 21

3. Como el número de este ejemplo es menor de 22, nos quedaremos con el 21. Cuando lo corroboremos con las interpretaciones, encontramos que ella posee un alma de Mundo. Esto es el Arquetipo Superior, al igual que todos los arquetipos a partir del 11 hasta el 22.
Ahora, tomaremos los 21, y lo reduciremos a: 2 + 1 = 3. Veremos que el arquetipo primario de este ejemplo es 3, la Emperatriz.

Calculando su ciclo

En primer lugar, nunca se olvide que los años cumplen un ciclo durante los cumpleaños, no en el año calendario.

Otra fórmula muy simple.

1. Junte su mes y día. Una persona nació el 22 de septiembre. Si se suma el día, 22, y el mes, 09, nos dará 31.

2. Tome estos 31 pero NO LOS REDUZCA. Tome este número y agréguelo al año que desea conocer. Por ejemplo, 2008 más 31, lo que nos dará 2039.

3. Ahora, tome 2039 y sume sus dígitos. 2 + 0 + 3 + 9 = 14

4. Nos dará 14. Si reducimos este número nuevamente nos daría 5 (4 + 1), el Sumo Sacerdote, que será una parte de la energía del ciclo de su año.

Bendiciones!

LA MALDICION DE CASANDRA, LA PROFETIZA DE TROYA

Casandra era hija de Príamo y Hécuba (Reyes de Troya) y su destino fue toda una tragedia.

Esta princesa, gracias a su belleza cautivó al dios Apolo quién, quiso conseguir los favores de la dama y para ello la obsequió con el don de ver el futuro, pero Casandra no cumplió su parte del trato, que no era otra que entregarle su virginidad al dios (porque no pudo...porque no quiso...porque no lo quería...).

Apolo fue vengativo con ella, ya que al no cumplir el trato, pudo haberla retirado el don que le había regalado, pero en vez de deshacer lo que hizo, "envenenó su regalo" y lo convirtió en una maldición, ya que Casandra seguiría profetizando el futuro, pero nunca nadie la creería.

Sus profecías nunca fueron escuchadas. Antes de la guerra de Troya, dijo que un forastero recién llegado llevaría a la ruina a los troyanos (este no era otro que Paris, el mismo que desencadenó la guerra cuando secuestró a Helena), vio también como Paris (que en realidad era su hermano y salvó la vida porque fue reconocido como hijo de los reyes) viajaba a Troya con Helena como su amante y su más famosa profecía fue la que dictó cuando los griegos casi vencidos por los troyanos, se rindieron y llevaron a la ciudad un gran caballo de madera en ofrenda a Atenea.

Casandra gritó que era una emboscada, pero era su maldición que nadie la creyera, y eso fue lo que pasó, los ciudadanos de Troya siguieron con sus festejos y Casandra viendo la masacre que ocurriría. Así, los griegos salieron de las entrañas del caballo y arrasaron la ciudad.

Pero lejos de acabarse las desgracias de Casandra, fue violada en el templo de Atenea por Ayax (que sufrió el castigo por violación y sacrilegio: su nave naufragó cuando volvía a su patria) y fue llevada prisionera.

Fue parte del botín de Agamenón, el cual se enamoró perdidamente de ella y con la cual tuvo dos hijos gemelos. Viajó a Micenas con él como su concubina.

Aquí también vio Casandra su futuro: Clitemnestra, mujer de Agamenón llena de celos, a pesar de que ella misma tenía un amante, la mataría a ella y a Agamenón.
Y así acabó Casandra: nadie le creyó nunca, fue violada y capturada pero murió con el alivio de saber que su presencia en Micenas haría que Agamenón, destructor de su patria, fuese asesinado.

Esa pequeña victoria que experimentó antes de morir... no se la quitaría nadie... aún siendo un mito.

Bendiciones!

APRENDER

Después de un tiempo
percibimos una sutil diferencia
entre dar una mano
y socorrer un alma...

Y aprendemos que amar
no significa apoyarse en alguien,
y que compañía
no siempre significa seguridad...

Comienzas a aprender
que los besos no son contratos,
y los regalos no son promesas...

Empiezas a aceptar tus derrotas
con la cabeza erguida
y la mirada hacia adelante,
con una sonrisa adulta
y no con la tristeza de un niño...

Y aprendes a construir
todas tus calles en el hoy
porque el terreno del mañana
es muy incierto para hacer planes,
y el futuro tiene la costumbre
de caer en medio del vacío...

Después de un tiempo
aprendes que el sol quema
si quedas expuesto por mucho tiempo...

Y aprendes que no importa
cuanto te valores tú mismo,
a algunas personas
simplemente no les importas...

Y aceptas que no importa
cuan buena sea una persona,
te va a herir de vez en cuando
por lo que necesitarás perdonarla...

Aprendes que hablando
puedes aliviar dolores emocionales...

Descubres que lleva años construir confianza,
y apenas unos segundos para destruirla...

Que puedes hacer cosas en un instante
de las que te arrepentirás el resto de tu vida...
Aprendes que las verdaderas amistades
continúan creciendo aún en la distancia,
y que los buenos amigos
son la familia que se nos permite escoger...

Aprendes que no tenemos que cambiar de amigos
si comprendemos que los amigos cambian...

Aprecias que tú y tus amigos
pueden hacer cualquier cosa o no hacer nada,
y aún así, tener buenos momentos juntos...

Y que lo que importa no es lo que tienes en la vida
sino lo que eres en la vida...

Descubres que las personas que te importan en la vida
pueden tener una vida muy corta,
por eso siempre debemos dejar a quienes amamos
con palabras amorosas,
ya que puede ser la última vez que las veamos...

Aprendemos que las circunstancias y los ambientes
tienen influencia sobre nosotros
pero que somos responsables por nosotros mismos...

Comienzas a aprender
que no se debe comparar uno con los otros,
sino con lo mejor que podemos ser...

Descubres que lleva mucho tiempo
para volverse la persona que se quiere ser,
y que el tiempo es corto...

Aprendes que no importa a dónde ya llegaste,
sino a donde estás yendo,
pero que si no sabes para dónde estás yendo
cualquier lugar sirve...

Aprendes que, o controlas tus actos,
o ellos te controlarán a ti...

Y que ser flexible no significa ser débil
o no tener personalidad,
pues no importa cuan delicada y frágil sea una situación,
siempre existen dos lados...

Aprendes que los héroes son personas
que hicieron lo que era necesario hacer
enfrentando las consecuencias...

Aprendes que la paciencia requiere mucha práctica...

Descubres que algunas veces
quien esperas que te patee cuando haz caído
es uno de los pocos que te ayudan a levantarte...
Aprendes que la madurez tiene más que ver
con los tipos de experiencias que tuviste
y con lo que aprendiste de ellas,
que cuántos años haz celebrado...

Aprendes que hay más de tus padres en ti
de lo que supones...

Aprendes que nunca se debe decir a un niño
que sus sueños son tonterías,
pocas cosas son tan humillantes
y sería una tragedia si se lo creyesen...

Aprendes que cuando tienes coraje
tienes el derecho de estar así,
pero eso no te da derecho a ser cruel...

Descubres que sólo porque alguien no te ama
de la manera que quisieras que te ame,
no significa que no te ame todo lo que puede,
pues existen personas que nos aman,
pero simplemente no saben como demostrarlo...

Aprendes que no siempre es suficiente
con ser perdonado por alguien,
algunas veces tienes que aprender
a perdonarte tu mismo...

Aprendes que con la misma severidad que juzgas
serás en algún momento condenado...

Aprendes que no importa en cuantos pedazos
tu corazón fue partido,
el mundo no para para que te recuperes...

Aprendes que el tiempo
no es algo que se pueda voltear para atrás...

Por lo tanto plantas tu jardín y decoras tu alma
en vez de esperar que alguien te traiga flores...

Aprendes que realmente puedes soportarlo,
que realmente eres fuerte,
y que puedes ir más lejos
después de pensar que no se puede mas...

Bendiciones!

LA MAGIA DEL SIETE

Definitivamente, son muchos los antecedentes históricos y actuales del siete, los cuales lo han convertido en un número muy popular en nuestros tiempos.

Algunos lo llaman el número de la perfección, del misticismo y de la suerte. Lo cierto es que se trata del número más popular de todos los tiempos, ya sea en la religión, en la astrología y hasta en las matemáticas. Como el siete no hay dos. Es el número cabalístico por excelencia.

El número siete es considerado por muchos un número afortunado. Número cabalístico para la Biblia; cuando Buda nació dio siete pasos y en mitología japonesa son siete los dioses de la suerte. Incluso en el bingo se le llama “el número de la suerte”.

Todo comenzó el día que terminó la creación del universo: después de seis días de inspiración, Dios decidió culminar su obra para poder tomar un merecido descanso, y es que ya desde entonces, el séptimo día de la semana, el sábado, es de descanso (la Iglesia Católica movió el asueto para el domingo, para tener su propio día festivo, diferente al sabath judío).

¿Por qué fueron exactamente siete días? Según algunas interpretaciones de la Biblia, los siete días que duró la creación se basaron en las fases que necesita toda acción creadora, desde el nacimiento y el desarrollo hasta la evolución. Entonces podemos entender que cuando un proceso creativo alcanza la séptima fase, es que ha alcanzado su máxima evolución.

El número siete lo encontramos en repetidas ocasiones a lo largo de la historia, desde los filósofos más importantes del mundo antiguo como Pitágoras, que lo calificó el número de la perfección, hasta Aristóteles, que imaginó el universo como una gran bóveda compuesta por siete capas transparentes, cada una de la cuales giraba sobre la tierra por sí misma y a diferente velocidad que las demás. Tal concepto del universo vive aún en la expresión de “el séptimo cielo”.

El siete ha gozado de un halo mágico, de un mensaje esotérico. En cuestiones de numerología, que ya era usada en Mesopotamia, se pensaba que todos los dioses tenían números; entonces se asignaban valores numéricos a las letras del alfabeto y esto era utilizado para obtener el significado de los nombres.

La filosofía de Pitágoras dice que el siete tiene una gran energía psíquica y es el único número que en soledad se encuentra bien, además se considera el más extraño y misterioso de todos, posee una fuente de conexión con toda la Creación, esto enfatiza su secreto y como dicen los sabios; “todos los sietes son queridos”.

Tal vez por esta y otras razones, se ha convertido en el número de la suerte favorito para ganar dinero en apuestas o juegos de azar, claro que no todos apuestan a la suerte, algunos prefieren pedir un deseo al final de los siete colores del arcoiris, donde se encuentra sepultada la famosa olla de las monedas de oro cuyo único fin es que nadie se lleve su tesoro.

La preocupación del duendecito nos hace recordar que la avaricia es uno de los siete pecados capitales, así como la envidia que sintió la madrastra de Blanca Nieves que al ver la belleza de su hijastra la mandó asesinar pero que finalmente se salva y termina al cuidado de los siete enanitos que atendieron a la bella princesita hasta que pudo casarse con el príncipe de sus sueños.

El siete es en verdad, un número ligado a la vida de la mujer; un ejemplo de esto es el ciclo lunar, que se compone de cuatro etapas de siete días cada una, y esta división es la base para los siete días de la semana y las cuatro semanas de un mes.

Por consecuencia, el siete es el número que controla el ritmo de la vida sobre la Tierra, incluyendo los ciclos de las mujeres, de los cuales la vida humana depende.

Pero así como todo tiene su lado positivo y negativo, el siete también se manifiesta de diversas maneras: puede ser el número que ha sido fuente de inspiración y confianza, pero también puede generar desorientación y una búsqueda sin fin de respuestas racionales.

Todo esto depende de cómo se le tome; si hablamos de los orígenes divinos podemos evocar a los siete arcángeles, que en algunas culturas también son llamados constructores del orden universal. Estos fueron los que elaboraron los mundos a las órdenes de Dios; entidades de gran poder en espíritu, tienen a su cuidado el orden de los siete planetas conocidos en la antigüedad y que componen el sistema solar.

Asimismo podemos hablar de las siete iglesias que se mencionan en el Apocalipsis; se ha pensado que éstas representan siete etapas de la historia eclesiástica en orden cronológico. Según la Biblia dos eran buenas, dos eran malas y tres eran en parte buenas y en parte malas. La profecía dice que unas fueron condenadas y desaparecidas y otras son recordadas y alabadas.

El número siete se usa simbólicamente y se entiende como inicio de plenitud, cuando se alcanza la pureza y la perfecta armonía. Las creencias orientales hablan de los siete niveles de evolución para así lograr una completa armonía con el Universo.

¿Será que la meta de todo ser humano es llegar a este estado de perfección?

Bendiciones!

EL AMOR Y LA LOCURA

Cuentan que una vez se reunieron todos los sentidos, defectos y cualidades del ser humano.

Cuando el aburrimiento bostezaba por tercera vez, la locura propuso: -“vamos a jugar a los escondidos”-.

La intriga levantó el ceño extrañada y la curiosidad sin poder contestar preguntó: -“¿a los escondidos? ¿y cómo es eso?”-.

-“Es un juego…”-, explicó la locura, -“…en que yo me tapo la cara y comienzo a contar desde uno hasta un millón, mientras ustedes se esconden y cuando ya haya terminado de contar, el primero de ustedes que yo encuentre ocupará mi lugar para continuar el juego”-

El entusiasmo bailó secundado por la euforia y la alegría dio tantos saltos que terminó de convencer a la duda, e incluso a la apatía, a la que nunca le interesaba nada.

Sin embargo, no todos quisieron participar, la verdad prefirió no esconderse. ¿Para qué? Si al final siempre la hallaban, y la soberbia pensó que era un juego muy tonto, en el fondo lo que le molestaba era que la idea no hubiera sido de ella, y la cobardía prefirió no arriesgarse.

-“Uno, dos, tres…”-, empezó a contar la locura.

La primera en esconderse fue la pereza, que como siempre, se dejó caer tras la primera piedra del camino. La fe subió al cielo y la envidia se escondió tras la sombra del triunfo, quien por su propio esfuerzo había logrado subir a la copa del árbol más alto.

La generosidad casi no alcanzaba a esconderse, cada sitio que encontraba le parecía maravilloso para alguno de sus amigos: que si un lago cristalino para la belleza; que si la rendija de un árbol, perfecta para la timidez; que si el vuelo de una mariposa, lo mejor para la voluptuosidad; que si una ráfaga de viento, magnífico par ala libertad; y así terminó por ocultarse en un rayito de sol.

El egoísmo, en cambio, encontró un sitio muy bueno desde el principio, ventilado y cómodo, pero sólo para él. La mentira se escondió en el fondo de los océanos, mentira en realidad se escondió detrás del arcoiris, y la pasión y el deseo en el cráter de un volcán.

El perdón se escondió en el fondo de una tumba en un panteón, y el olvido, se me olvidó dónde se escondió, pero eso no es lo importante.

Cuando la locura estaba contando 999,999, el amor aun no había encontrado sitio para esconderse, pues todo estaba ocupado, hasta que al final divisó un rosal y enternecido decidió esconderse entre sus flores.

¡Un millón!, contó la locura y comenzó a buscar. La primera en aparecer fue la pereza, sólo a tres pasos de una piedra. Después se escuchó a la fe discutiendo con Dios sobre zoología y a la pasión y el deseo las sintió con el vibrar de los volcanes.

En un descuido encontró a la envidia, y claro, pudo deducir dónde estaba el triunfo. El egoísmo no tuvo ni que buscarlo, el solito salió de su escondite, ya que resultó ser un nido de avispas.

De tanto caminar, sintió sed y al acercarse descubrió a la belleza, y con la duda resultó todavía más fácil, la encontró sentada cerca sin decidir aun en qué lugar esconderse.

Así fue encontrando a todos. El talento, entre la hierba fresca, a la angustia, en una oscura cueva, a la mentira detrás del arcoiris, mentira, sí estaba en el fondo de los océanos, y hasta encontró al olvido, ya que se le había olvidado que estaba jugando a los escondidos.

Pero sólo el amor no aparecía por ningún sitio. La locura buscó detrás de cada árbol, bajo cada arroyuelo y del planeta, en las cimas de las montañas, y cuando estaba por darse por vencido divisó un rosal, tomo una vara y comenzó a mover las ramas, cuando de pronto, un doloroso grito se escuchó por todos lados. Las espinas habían herido los ojos del amor.

La locura no sabía qué hacer para disculparse, lloró, rogó, imploró, pidió perdón y hasta prometió ser su lazarillo.

Desde entonces, el amor es ciego y la locura siempre lo guía.

CELEBRACIONES DE DIA DE MUERTOS EN MEXICO

El sonido de la lluvia, el olor de la tierra mojada, el calor del fuego, el color del cielo arrebolado en la tarde y el sabor del café caliente: sensoriales experiencias que guardamos y nos acompañan a través del recorrido por la vida terrena que transitamos.

Pero no siempre es así. Algún día, tarde o temprano, cruzamos el umbral que divide la vida y la muerte, y entonces cambia nuestra percepción del mundo tal y como lo conocemos.

Y el rojo después del rojo es un color quizás más sorprendente que cualquiera de las tonalidades que se hayan visto o pensado jamás, los sonidos más graves quizás se hacen audibles y descubrimos la belleza escondida de los olores ocultos a nuestro débil olfato terrestre... o tal vez, muy probablemente ni siquiera son nuestros sentidos, vista, oído, olfato, gusto y tacto, necesarios ante las nuevas experiencias sensoriales que registran aquellas áreas que nuestra alma nunca utilizó mientras la vida fluía día a día.

¿Qué experiencias se manifiestan en ese momento? ¿Qué texturas nuevas aprendemos? ¿Qué sentidos nuevos descubrimos? Hasta ahora, nadie nos ha de dar respuesta a esas preguntas, tan inquietantes como antiguas para las culturas precolombinas.

Pero hay un momento donde la simple creencia se confunde con la fe, un momento mágico en el que el más allá y nuestro mundo se reconcilian, y el llanto y el dolor sufridos ante la irremediable pérdida del ser querido se transforma, y se vuelven a unir la carne y los espíritus, el mundo de los vivos y el reino de los muertos, color, magia, tradición y misticismo vertidos en una de las fiestas más celebradas por los mexicanos: El día de muertos.

La ofrenda del día de muertos es la esperanza viva de convivir al menos por un día con quienes desde lejos, de un lugar muy lejano y remoto, se les permite regresar a la tierra, aquí, a esta tierra de sabores, olores, colores, sonidos y texturas... donde tienen que reaprender los sentidos y experiencias que ya no les son útiles, o al menos, compartir con nuestros elementos, aquellos que seguramente también tuvieron alguna vez como nosotros, y es nuestra forma, única posible conocida, de asegurar la comunión en la festividad.

Por eso el color amarillo de la flor de xempoaxúchitl, para que puedan verlo con su mínima vista, y es entonces el camino de flores la guía primera que conduce al convite en la casa, donde el altar espera su llegada. Y necesario es también reconocer el olor de la propia casa, para que se sientan a gusto, para que se identifiquen y puedan disfrutar la estancia en el lugar de sus recuerdos. Por eso se recurre al uso del saumerio o inciensario, que debe ser encendido desde la propia casa y fundir ambos olores, para luego ser llevado al exterior, y así evitar que se pierda en el camino que ha de traerle de vuelta al hogar. Se dice además que el olfato es el único de los sentidos que se utilizan en el más allá, y se desarrolla para facilitar el regreso guiado por el aroma de la propia vivienda.

Pero no es solo el recuerdo de los sentidos y la vida terrena lo que permite la comunión. Es también necesario recordarles el mundo tal y como ellos lo conocieron, el mundo que abandonaron, tan lleno de materia, tan sensorial.

Se requiere la presencia entonces de los cuatro elementos con los que todo está formado, en conjunción: Agua, tierra, viento y fuego. Ninguna ofrenda puede estar completa si falta alguno de estos elementos, y su representación simbólica es parte fundamental de la ofrenda.

El agua, fuente de vida, en un vaso para que al llegar puedan saciar su sed, después del largo camino recorrido. El pan, elaborado con los productos que da la tierra, para que puedan saciar su hambre. El viento, que mueve el papel picado y de colores que adorna y da alegría a la mesa. El fuego, que todo lo purifica, y es en forma de veladora como invocamos a nuestros difuntos al encenderla y decir su nombre.

Luego, presentar los manjares que se preparan especialmente es el ágape en mayor esplendor de toda la fiesta. Dependiendo de los recursos y la zona geográfica, rondan los tamales y los buñuelos, el café y el atole, los frijoles y las corundas, el mole y las enchiladas, comida que el difunto acostumbraba y "que no se te vaya a olvidar aquel guisado que tanto le gustaba a tu abuelo, ya ves que siempre se lo hemos puesto en su altar". Hay que servir los alimentos calientes, para que despidan más olor, y puedan así disfrutar del banquete.

No puede faltar la foto de la abuela, el sombrero del tío o la sonaja con la que el bebe no jugó. Calaveras de azúcar con los nombres de los convidados y calabaza en tacha, dulce típico de la época. Imágenes de santos, para que los acompañen y guíen por el buen camino de regreso.

Para los niños, dulces y fruta, para los adultos, cigarros y tequila. Para todos, la esperanza de tenerlos en la mesa una vez más, compartiendo un breve instante de tiempo, de nuestro tiempo como nosotros al fin lo conocemos...

En México más que una festividad Cristiana es una celebración donde se mezclan tanto la cultura prehispánica como la religión católica, donde el pueblo Mexicano logró mantener sus antiguas tradiciones vivas.

Dentro de éstas tradiciones se mezclan sentimientos contrastantes, como lo son el dolor de perder a un ser querido, unidos al colorido de la fiesta y la diversión.

La festividad del día de los muertos de divide en dos partes, la primera el día de todos los santos celebrada el 1 de Noviembre y la del día de los muertos del día 2 de Noviembre:

Día de Todos los Santos (1 de Noviembre)

Este día se celebra la fiesta de todos los santos que tuvieron una vida ejemplar así también de los niños difuntos. Esta fiesta es pequeña en comparación con la del Día de Muertos, dentro de las tradiciones se acostumbra realizar altares a los Santos dentro de las Iglesias, y muchas familias acostumbran realizar altares a sus niños muertos ya sea dentro de sus casas o sobre las lápidas en los cementerios.

Los altares son adornados con papel de muchos colores, flores de cempasúchil, si el altar es para un niño se le ponen juguetes como carritos, muñecas, dulces etc.

Día de los Muertos (2 de Noviembre)

Este día se celebra la máxima festividad de los muertos en México. La celebración está llena de muchas costumbres. A las personas les gusta ir y llevar flores a las tumbas de sus muertos pero para otras representa todo un rito que comienzan desde la madrugada cuando muchas familias hacen altares de muertos sobre las lápidas de sus familiares muertos, estos altares tienen un gran significado ya que con ellos se cree que se ayuda a sus muertos a llevar un buen camino durante la muerte.

Las familias pasan largas horas trabajando en el altar, muchos de estos altares son considerados verdaderas obras de artes, ya que reflejan el trabajo, dedicación y creatividad de la gente para ofrecer un buen altar.

Existen muchas formas de realizar altares de muertos, la más sencilla la suele hacer mucha gente dentro de sus casas ya que sobre una mesa cubierta con un mantel se pone una fotografía de la persona fallecida, y se adorna con flores y algunos recuerdos.

Otros altares son realizados según la tradición, donde se establece que el altar debe de constar de 7 niveles o escalones que representan los 7 niveles que tiene que pasar el alma de un muerto para poder descansar.

Estos altares se realizan generalmente en lugares donde exista un espacio grande donde pueda caber todo el altar, el cual debe ser barrido el cuarto con hierbas aromáticas hacia los cuatro vientos un día antes del día de muertos.

Primero se construye o fabrica el esqueleto del altar ya sea con cajas de cartón, madera o lo que se encuentre a fin de que queden bien cimentados los 7 niveles, de los cuales el séptimo debe de estar casi a la altura del suelo y sobre él se pone el segundo nivel que es un poco más chico que el primero y así sucesivamente hasta llegar al primer nivel, cada escalón es forrado con tela negra y blanca.

Cada escalón tiene un significado y debe contener ciertos objetos en específico:

-Primer escalón se pone la foto del santo o virgen de la devoción.
-Segundo escalón es para las ánimas del purgatorio.
-Tercero se pone la sal para los niños del purgatorio.
-Cuarto se pone pan llamado "pan de muerto", este pan es adornado con azúcar roja que simula la sangre, se recomienda que el pan sea echo por los parientes del difunto, ya que es una consagración.
-Quinto se pone la comida y la fruta que fueron los preferidos por el difunto.
-Sexto se pone la foto del difunto a quien se dedica el altar.
-Por último se pone la cruz de un rosario hecho de tejocote y limas.

Las ofrendas que se ponen dentro del altar son las siguientes:
Se prenden cuatro velas principales formando una cruz orientada a los cuatro puntos cardinales, al lado del altar, se pone una olla de barro sobre un anafre con hierbas aromáticas: albahaca, laurel, romero, manzanilla y otras más.

Los elementos que debe tener un altar son:

-Cadenas de papel morado y amarillo que significan la unión entre la vida y la muerte.
-Papel picado que da colorido y alegría de vivir.
-Las flores son la bienvenida para el alma, la flor blanca representa el cielo; flor amarilla, la tierra y la morada el luto.
-Velas que con sus llamas representan la ascensión del espíritu. También significan luz, guía del camino.
-Lienzo blanco y nuevo que representa la pureza, el cielo.
-El cirio representa el alma sola.
-Incienso de copal cuyo humo simboliza el paso de la vida a la muerte.
-El maíz representa la cosecha.
-Las frutas son la ofrenda que nos brinda la naturaleza. Generalmente son cañas de azúcar, naranjas, tejocotes y jícamas.
-Las calaveras de azúcar que son una costumbre indígenas.
-El agua que da vida y energía para el camino.
-Los platillos con las que se trata de agradar el difunto compartiendo los alimentos que le gustaban.Fotografía de la persona a quien se dedica el tributo.
-Un Cristo para que haya bendiciones.
-Una cruz de cal que simboliza los 4 puntos cardinales.
-Sal para que el cuerpo no se corrompa.
-Un camino desde la puerta de la entrada hasta el altar formado con flor de cempasúchil.
-Una vara para liberar al muerto del demonio y los malos espíritus.
-Objetos personales del difunto.

Las personas velan durante la noche en la tumba esperando que el espíritu de su muerto baje y disfrute de su ofrenda.

Esta celebración es distinta en otros lugares, por ejemplo en Oaxaca se realizan alfombras enormes hechas de flores a lo largo de las calles principales que representan un verdadero trabajo artesanal de la gente, en otros lugares grupos étnicos realizan ritos como sus antepasados, para venerar a los muertos.

En fin, México es un país hermoso lo que se refleja en la diversidad de sus tradiciones.

Bendiciones!

PIGMALION Y GALATEA

Pigmalión era un escultor y artista que no gustaba de las mujeres porque, según consideraba, éstas eran imperfectas y posibles de muchas críticas. Y tan convencido estaba del acierto de su opinión que resolvió no casarse nunca y pasar el resto de su vida sin compañía femenina.

Pero, como no soportaba la completa soledad, esculpió una estatua de marfil tan bella y perfecta como -según juzgaba- ninguna mujer verdadera podría serlo. Y, de tanto admirar su propia obra, acabó enamorándose de ella. Le llegó a comprar las más bellas ropas, joyas y flores: los regalos mas caros.

Todos los días pasaba horas y horas contemplándola, y, de cuando en cuando, besaba tiernamente los labios f ríos e inmóviles. Tal vez hubiera vivido hasta el fin de sus días ese amor silencioso, de no ser por la intervención de Venus. Pues la diosa era objeto de intenso culto en la isla donde vivía Pigmalión. En su homenaje se celebraban las más pomposas ceremonias y los más ricos sacrificios, y su templo de Pafos, por ejemplo era el más importante de los santuarios venusinos de todo el mundo helénico.

En una de esas fiestas, según cuentan, el escultor estuvo presente. También ofreció sacrificios y elevó al cielo sus ardorosas suplicas: “A vosotros ¡oh dioses!, a quienes todo es posible os suplico que me deis por esposa a” -no se atrevió a decir mi virgen de marfil- “una doncella que se parezca a mi virgen de marfil.”

Atenta, la diosa del amor escuchó el pedido, y para mostrar a Pigmalión que estaba dispuesta a atenderlo, hizo elevar la llama del altar del escultor tres veces más alto que las de los otros altares,pero el infeliz artista no comprendió el significado de la señal.

Salió del santuario y, entristecido, tomó el camino de su casa. Al llegar, fue a contemplar de nuevo la estatua perfecta. Y después de horas y horas de muda contemplación la besó en los labios. Tuvo entonces una sorpresa: en vez de frío marfil, encontró una piel suave y una boca ardiente. A un nuevo beso, la estatua despertó y adquirió vida, transformándose en una bella mujer real que se enamoró perdidamente del creador.

Para completar la felicidad del artista, Venus propició la unión y le garantizó la fertilidad. Del casamiento nació un hijo, Pafo, que tuvo la dicha de legar su nombre a la ciudad, consagrada a la diosa, que había nacido alrededor del santuario dedicado al numen de la atracción universal.

Bendiciones!

PASTEL DE ZANAHORIA

Ingredientes:

4 tazas de zanahoria rallada.
1 ½ tazas de aceite vegetal.
4 huevos.
1 taza de piña en almíbar picada.
2 tazas de azúcar.
3 tazas de harina.
1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
1 cucharadita de canela.
¼ de cucharadita de sal.
200 gr. de azúcar glass.
1 taza de mantequilla.
1 cucharadita de vainilla.
100 gr. de nueces en mitades.
Cerezas en almíbar y hojas de menta para decorar.
190 gr. de queso crema.

Preparación:

Mezclar la zanahoria, el aceite, los huevos, el azúcar y la piña picada finamente. Sin dejar de revolver, agregar la canela, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Incorporar en un molde engrasado y hornear a 180 ºC por 30 minutos.

Revolver el queso crema, el azúcar glass, la mantequilla y la vainilla hasta lograr una pasta, la cual se unta al pastel cuando ya no esté caliente. Decorar el pastelito con las nueces, las cerezas y las hojas de menta.

Bendiciones!

EL SOL Y LA LUNA

Cuando el SOL y la LUNA se encontraron por primera vez se enamoraron perdidamente y desde ahí comenzaron a vivir un gran amor.

El mundo aun no existía y el día que Dios decidió crearlo, les dio un toque final… ¡el brillo!

Dios decidió que el SOL iluminaría el día y que la LUNA iluminaría la noche y por ese motivo estarían obligados a vivir separados.

Ambos fueron invadidos por una gran tristeza y cuando se dieron cuenta que nunca más se encontrarían…

La LUNA fue quedándose cada vez más triste. A pesar del brillo dado por Dios, ella se sentía sola.

El SOL a su vez, había ganado un titulo de nobleza “ASTRO REY” pero eso tampoco le hizo feliz.

Dios viendo esto los llamó y les explicó:

Tú, LUNA, iluminarás las noches frías y calientes, encantarás a los enamorados y serás frecuentemente protagonista de hermosas poesías.

En cuanto a ti SOL, mantendrás ese título porque serás el más importante de los astros, iluminar la Tierra durante el día, darás calor al ser humano y solo eso hará a las personas más felices.

La LUNA mas triste se puso con ese cruel destino y lloró amargamente y el SOL al verla tan triste, decidió que no podría ser débil, ya que debía darle fuerzas y ayudarla a aceptar lo que Dios había decidido.

Aun así, el estaba tan preocupado que decidió pedirle algo a Dios:

Señor, ayúdale a la LUNA por favor, es mas frágil que yo, no soportará la soledad…

Y Dios… en su gran compasión… creó las estrellas para hacerle compañía a la bella LUNA.

La LUNA siempre que esta muy triste recurre a las estrellas que hacen de todo para consolarla, pero casi nunca lo consiguen.

Hoy ambos viven así… separados, el SOL finge que es feliz, y la LUNA no puede disimular su tristeza.

El SOL arde de pasión por ella y ella vive en las tinieblas de su pena.

Dicen que la orden de Dios era que la LUNA debería de ser siempre llena y luminosa, pero no lo logró… porque es mujer y una mujer tiene fases… Cuando es feliz, consigue ser llena, pero cuando es infeliz es menguante, ni siquiera es posible apreciar su brillo.

LUNA y SOL siguen su camino. El solitario pero fuerte y ella, acompañada de las estrellas, pero débil.

Los hombres intentan constantemente conquistarla, como si eso fuese posible. Algunos han ido incluso hasta ella, pero han vuelto siempre solos. Nadie jamás ha conseguido traerla hasta la tierra, nadie realmente ha conseguido conquistarla por más que lo intentaron.

Sucede que Dios decidió que ningún amor en este mundo fuese realmente imposible, ni siquiera el de la LUNA y el SOL… fue en ese instante cuando El creo el Eclipse.

Hoy SOL y LUNA viven esperando ese instante, esos momentos que les fueron concedidos y que tanto cuestan que sucedan.

Cuando mires al cielo, a partir de ahora y veas que el SOL cubre a la LUNA es porque el SOL se acuesta sobre ella y comienzan a amarse. Es a ese acto de amor al que se le dio el nombre de Eclipse.

Es importante recordar que el brillo de su éxtasis es tan grande que se aconseja no mirar al cielo en ese momento, tus ojos pueden cegarse al ver tanto amor.

Bendiciones!

PANECITOS DE ALMENDRA

Ingredientes:

1 taza de almendras finamente molidas
1 ¼ tazas de harina
½ taza de azúcar
2 gotas de extracto de almendras
½ taza de mantequilla ablandada
1 yema de huevo

Procedimiento:

Mezcla las almendras, la harina, el azúcar y el extracto.

Con las manos, mezcla la mantequilla y la yema de huevo.

Precalienta el horno a 175 ºC.
Toma pedazos de masa del tamaño de una nuez aproximadamente y forma galletitas.
Ponlos sobre una bandeja para hornear engrasada y hornea por unos 20 minutos.

Bendiciones!

PAY DE MANZANA

Ingredientes:

Masa sable:
250 gr. harina
125 gr. mantequilla en pomada
125 gr. azúcar
1 huevo
Una pizca de sal
Un chorrito de agua o leche

Relleno:
4 manzanas reineta
1 rama de ruibarbo
100 gr. azúcar morena
Canela y vainilla
Mantequilla

Procedimiento:

Masa sable:

Disponer la harina en fontana, poner el resto de los ingredientes en el centro. Trabajar con cuerna. Dar forma de bola con la mano. Dejar reposar en la nevera cubierta en papel film.

Relleno:

Pelar y descorazonar las manzanas. Limpiar el ruibarbo. Trocear las manzanas y el ruibarbo, rehogar en mantequilla junto con la vainilla, la canela y el azúcar moreno hasta hacer una compota. Enfriar.

Montaje:

Forrar un molde desmontable con 2/3 de la masa sable. Rellenar con la compota de manzana y ruibarbo. Estirar el resto de la masa y pasar por encima el rodillo de enrejado. Colocar encima de la compota y meter en el congelador 10 minutos. Sacar y pintar con huevo. Hornear a 180º durante 30 ó 40 minutos.

Bendiciones!

TRONCO DE YULE

Ingredientes:

Para el bizcocho:
4 huevos enteros.
2 yemas.
80 gr. de azúcar.
Ralladura de ½ limón.
80 gr. de harina.

Relleno y decoración:
400 gr. de chocolate para fundir.
250 gr. de mantequilla.
150 gr. de azúcar.
1 cucharada de ron blanco.
8 frutitas rojas.

Preparación:

Batir las yemas con el azúcar y el limón hasta que esté cremoso. Añadir la harina.

Batir las claras a punto de nieve y mezclar todo con cuidado.

Poner sobre la bandeja del horno papel de aluminio y esparcir la masa dándole forma rectangular, cocer al horno durante 15 minutos a 200 º C.

Retirar el papel de aluminio y enrollar la plantilla de bizcocho con la ayuda de un paño. Dejar enfriar.

Fundir el chocolate al baño de maría, reservar. Batir la mantequilla con el azúcar, añadir el ron y juntar con el chocolate.

Desenrollar el bizcocho, cubrir con la crema de chocolate reservando un poco para decorar. Volver a enrollar cubrir con una capa de chocolate. Hacer unos adornos con un tenedor y colocar las guindas adornándolo.

Introducir en el refrigerador hasta el momento de servir

Bendiciones!

NATILLA DE COCO

Ingredientes:

3 tazas de leche de coco
1 taza de azúcar
2 cdas. de fécula de maíz
1/2 taza de coco rallado
Hojas de menta fresca para adornar

Preparación:

Mezclar en una olla la leche de coco con el azúcar, la fécula de maíz y el coco seco rallado. Cocinar hasta que espese y servir en una dulcera después de que haya enfriado.

Adornar con hojas de menta fresca y espolvorear con coco seco rallado por encima.

Bendiciones!

LA COCINA DE UNA BRUJA

No se necesita mucho tiempo, energía ni dinero para transformar una cocina común en un laboratorio de brujería. Para empezar, existe gran cantidad de hechizos efectivos, como el de la ristra de ajos, un atrapa-sol o los símbolos del pentagrama que protegen la cocina. Se dice que colocar una “bruja de la cocina” (muñeca) trae buena suerte, y que dibujar un pentagrama invisible dentro de los botes y cacerolas con una varita mágica o una daga ritual antes de usarlos aumenta la magia dentro de la cocina. Para este propósito también se puede usar una cuchara de madera, un tenedor o cuchillo.

El friso de una soleada ventana de cocina lleno con plantas en macetas no sólo decora la cocina, sino que libera las energías mágicas de la habitación. Incluso las hierbas culinarias más comunes encontradas en las alacenas de casi cualquier cocina poseen fuertes propiedades mágicas. Por ejemplo, la albahaca se usa tradicionalmente para exorcizar, en hechizos de amor, como protección contra el mal y para la purificación. Asimismo, el perejil se usa para fertilidad, como protección y para inspirar pasión entre los amantes; la salvia para la sanación, protección y prosperidad; y el tomillo para la clarividencia, para aumentar la valentía de alguien, y en los hechizos de naturaleza amorosa. Otras hierbas y especias de cocina mantienen a los fantasmas y demonios alejados, actúan como un imán para la buena suerte, y traen sueños placenteros, sólo por nombrar unos cuentos ejemplos de sus efectos.

De acuerdo con una antigua tradición pagana de la jardinería, asegúrese de plantar, cuidar y cosechar todas sus hierbas –ya sea que se estén cultivando para propósitos mágicos o estrictamente para uso culinario- en correlación con los signos apropiados y las fases de la Luna.

Para estar bien surtida, la cocina de una bruja no sólo debe contener hierbas, sino también aceites esenciales, un molcajete, velas de varios colores, diferentes tipos de incienso, un calendario lunar actualizado y un caldero para cocer pócimas. Fumigue su cocina con un manojo de salvia si usted siente negatividad. Unte los utensilios e instrumentos con aceites esenciales para bendecirlos y cargarlos con vibraciones poderosas. Siempre mueva la comida en el sentido de las manecillas del reloj y asegúrese de invitar a la diosa y a su compañero a su nuevo lugar de trabajo.

DEIDADES DE LA COCINA

En todo el mundo, muchas culturas han creído –y rendido culto- en varios dioses y diosas asociados con la cocina. Estas deidades son generalmente consideradas como benévolas y se cree que su presencia protege contra los accidentes, fuegos y envenenamientos con alimentos de la cocina; asimismo, su presencia es útil para alejar la negatividad, los fantasmas y las influencias malignas, y para bendecir todos los alimentos preparados en ella.

Por otra parte, el dios hindú Annamurti, una acepción del dios Vishnú, es el santo patrón de la cocina y la comida. En su santuario en el sureste de la India, se colocan tradicionalmente ante su imagen de bronce, ofrendas de payasa (leche endulzada y arroz).

En Japón, el dios y la diosa de la cocina son Oki-Tsu-Hiko-No-Kami y su consorte, Oki-Tsu-Hime-No-Kami. Son hijos del dios de la cosecha y su principal deber es velar el caldero en donde hierve el agua. Otra deidad japonesa asociada con la cocina es Hettsui-No-Kami, quien es la diosa del espacio de la cocina. Cada año, el 8 de noviembre, se honran en Japón con un festival Shinto llamado el Fuiqo Matsuri.

El dios chino de la estufa fue una deidad que era enormemente respetada, ya que poseía el poder de conceder a una familiar salud, bienestar y prosperidad. Para evitar que fuera ofendido, todos los miembros de la familia debían tener mucho cuidado de no cantar, jurar, llorar o besarse enfrente de la estufa. Cambiar opiniones en o cerca de la estufa también se consideraba irrespetuoso y estaba prohibido.

LOS 4 ELEMENTOS EN LA COCINA

Además de los dioses y diosas paganos de la cocina, los espíritus de los 4 antiguos elementos estaban fuertemente relacionados con la cocina y su presencia era muy conocida dentro de la cocina de una bruja.

El refrigerador es un aparato dedicado al Aire. Este elemento también está ligado al vapor emitido por alimentos calientes y líquidos hirviendo. El Fuego, la fuente del calor y el símbolo de la transformación, reside dentro de la estufa y el corazón. El Agua rige sobre el fregadero de la cocina así como sobre los líquidos usados en la preparación y cocimiento de alimentos y pócimas.

Los vegetales, frutas, nueces, hierbas y especias, y aun la carne y el pollo, son todos dones de nuestro bendito planeta; estos alimentos, que nos nutren y sustentan, por supuesto, están regidos por el elemento Tierra.

Los espíritus elementales del Aire, Fuego, Agua y Tierra pueden invocarse en cualquier momento en la cocina para protección, habilitación, ayuda mágica, etc. Es a través del uso de estos 4 elementos básicos que se crea la cocina mágica.

PRESAGIOS Y SUPERSTICIONES DE LA COCINA

La lectura de presagios es un arte y práctica que data de la antigüedad. Los presagios revelan muchas cosas y pueden encontrarse a nuestro alrededor, si nos permitimos estar conscientes de ellos. Pueden ser bastante benéficos, especialmente al prevenirnos de situaciones peligrosas. El truco es saber cómo interpretar correctamente el presagio. La cocina es un lugar en el que muchos presagios se manifiestan.

Por ejemplo, el derramamiento repetido de la cafetera, o el derramamiento accidental del agua en un mantel auguran una tormenta. El dinero llegará pronto a su vida si aparecen burbujas en su taza de café, accidentalmente tira el azucarero, el arroz forma un anillo en el borde de la cacerola, o las hojas de té flotan en la parte superior de la taza.

En muchas casas y condominios, la puerta trasera se localiza en la cocina. De acuerdo con una superstición, es de mala suerte entrar por esta puerta si se muda a una nueva residencia o regresa a casa después de la ceremonia nupcial.

Además, se considera un mal presagio el olvido accidental de las especias en una receta o derramar la sal. Y prepárese para discutir con alguien si tira pimienta en la mesa o en el piso de la cocina. (Según una costumbre esotérica, estos malos presagios pueden remediarse simplemente añadiendo las especias y arrojando una pizca de sal o pimienta sobre el hombro izquierdo, respectivamente). También se dice que si dos personas mueven la misma cacerola hirviendo o se sientan juntas en una mesa, pronto se encontrarán envueltas en una discusión.

Si su delantal “se desata solo” y cae mientras usted está trabajando en la cocina, significa que alguien está pensando en usted. Hay quien dice que esto indica que existe alguien que tiene pensamientos románticos sobre usted en ese momento. Asimismo, muchos creen que es un presagio de buenas noticias el que las manzanas exploten mientras están en el horno o que se mezclen accidentalmente la sal y el azúcar.

Si un tenedor cae accidentalmente al piso significa que una mujer pronto tocará a su puerta; y si lo que se cae es una cuchara indica la llegada de un caballero. (En algunas partes del mundo, el tenedor significa un hombre y la cuchara una mujer). Además, si se deja caer un cuchillo y se incrusta en el piso o se forman cuarteadoras en los cascarones de los huevos duros que hierven en una cacerola de agua se pueden prever visitantes inesperados o indeseables. Para evitar la mala suerte, nunca coloque una podadora sobre la mesa de la cocina y si desea casarse, de acuerdo con una antigua creencia inglesa, debe evitar sentarse en la mesa de una cocina, y que esto romperá el compromiso o evitará que se case.

Existen muchos presagios de cocina asociados con el pan: en ciertos países se considera de mala suerte lavar un cuchillo de pan en domingo, cortar las puntas de una hogaza de pan, dejar un cuchillo clavado a una hogaza de pan, o tomar la última rebanada de pan. Se dice que tirar accidentalmente una rebanada de pan con el lado con mantequilla hacia abajo también es un mal presagio; sin embargo, es un buen signo si el pan tirado cae con el lado con mantequilla hacia arriba. Si usted y otra persona toman la misma rebanada de pan al mismo tiempo, significa que pronto llegará un visitante inesperado.

Bendiciones!

CANCION DEL CALDERO

Hueco, hoyo, cueva,
cuenco sagrado de mi
haz que cante la tierra,
haz que sienta de mi.

Que vuelque mi magia en ella
que vea ella por mi.
Que cante la diosa lo eterno
que llegue su magia aquí.

Modo de recitarla:

Tu caldero nuevo o no pero con agua de hierbas las que quieras.

Vestida de negro con tu tunica.

Ungida y descalza en la soledad de tu vida, de tu casa o cueva.

Pide que la Diosa en su etapa de vieja bruja se acerque y veras tu cara ahí, la de la mas vieja que has sido.

Hazlo con lunación de cuarto menguante.

Una vara de roble en la mano y una vela en la tierra.

Bendiciones!

PAY DE CALABAZA

Pasta:
● 300gr harina
● 100gr azúcar glass
● 1 pizca de sal
● 200gr de mantequilla fría en pedazos
● 2 yemas
● 1 cdita de ron
● unas gotitas de jugo de limón

Relleno:
● 2 tazas de pulpa de calabaza de castilla cocida, sin cáscara y semillas
● ½ tz de azúcar
● ½ tz de azúcar morena
● 1 cdita canela en polvo
● ½ cdita de jengibre en polvo
● ¼ cdita de nuez moscada
● ¼ cdita de clavo en polvo
● 1 pizca de sal
● 3 huevos (batidos con tenedor)
● ½ taza de leche
● 2 cdas de crema

Adorno:
● ¼ tz crema lyncott para batir roja
● 3 cdas de azúcar glass cernida

Preparación:

Pasta: Poner en el procesador todos los ingredientes hasta formar una pasta homogénea. Forrar las paredes y base de un molde desmoldable de tartaleta. Verter el relleno y meter a horno medio previamente calentado por 35 mins, aproximadamente es decir a que este cuajado el relleno.

Dejar enfriar, desmoldar y decorar con la crema batida para el adorno (con la ayuda de una dulla)

Relleno: Poner en el procesador la pulpa de calabaza y enseguida las 2 clases de azúcar, canela, jengibre, nuez moscada, clavo, sal, huevos, leche y crema a integrarse muy bien.

Adorno: Batir a punto de chantilly la crema y agregarle azúcar a integrarse.

Bendiciones!

FLAN DE ELOTE

Ingredientes:

500 gr. De Grano de Elote
100 gr. De mantequilla derretida.
1 Lata de leche condensada.
1 Lata de leche evaporada.
1½ Tazas de leche.
5 Huevos.
1 Cucharadita de royal.
Pan molido para empanizar o galletas marías molidas.

Horno precalentado a 180ºC.

Preparación:

Licue los huevos a que se esponjen. Alterne las tres leches, añada el royal y la mantequilla derretida, un poco fría. Agregue el Grano de Elote La Huerta descongelado a temperatura ambiente. Licue ligeramente, de tal forma que el grano quede un poco entero.

En un molde refractario previamente engrasado con suficiente mantequilla y espolvoreado con la mitad del pan molido o galleta maría, vacíe la mezcla y espolvoree más pan molido encima.

Ponga al horno por espacio de 40 minutos a cocinar, cuando ya esté dorado saque y deje enfriar a temperatura ambiente. Ponga en el refrigerador a que se enfríe más.

Bendiciones!

PAN DE ELOTE

Ingredientes:

3 Tazas de Grano de Elote
1 Lechera Nestle Grande
80 Gr de Queso Crema Philadelphia
4 Huevos
2 Cdas Cafeteras de polvo Royal
200 Gr de Mantequilla
1 Chorrito de Esencia de Vainilla

Procedimiento:

Se licua todo.

Engrasar un molde con la mantequilla, al que se le pone un papel de estraza en el fondo y se vuelve a engrasar.

Encima del papel se coloca la pasta y se mete al horno a 180º durante 20 minutos aprox.

Bendiciones!

NATILLA DE ROSAS

Ingredientes:

2 tazas de leche
1 taza de pétalos de rosas sin la punta amarilla
1/2 cucharadita de sal.
3 cucharadas de azúcar
1 pedazo de vainilla de 2 a 5 centímetros
3 yemas de huevo, ligeramente batidas
1/8 cucharadita de pimienta inglesa
1/8 cucharadita de nuez moscada
½ cucharadita de agua de rosas
Crema o nata batida

Preparación:

Usando un mortero limpio, reservado para propósitos culinarios, machaca los pétalos de rosa o tritúralos con una cuchara.
Mezcla la sal, el azúcar y las especias.
Hierve la leche con las rosas y el trozo de vainilla.
Remueve este último y adiciona las yemas ligeramente batidas y los ingredientes secos.
Cocina la preparación a baja temperatura.
Cuando la mezcla cubra una cuchara, agrégale agua de rosas y ponla a enfriar.
Adiciónale encima la crema batida, y adereza con pétalos de rosa frescos.
Sirve cuando esté fría.

Bendiciones!

BUDIN DE CALABAZA

Ingredientes:

4 tazas de calabaza cocida y escurrida.
4 tazas de harina de trigo cernida.
2 tazas de azúcar.
500 grs. de margarina.
8 huevos.
1 cdta. de polvo de hornear.
1/4 cdta. de canela.
1/4 cdta. de clavo molido.
Una pizca de nuez moscada.

Procedimiento:

Se mezcla la margarina con el azúcar batiendo hasta que la mezcla cambie de color. Se añade la calabaza con la canela, el clavo y la nuez moscada.

Se le agrega la harina previamente cernida con el polvo de hornear y vamos agregando uno a uno los huevos, se va mezclando con la batidora hasta que queden bien mezclados los ingredientes.

Colocar la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado. Hornear a 180 ºC, hasta que al meter un palillo salga limpio (entre 45 ó 60 minutos).

Retirar y dejarlos enfriar.

Bendiciones!

EL MITO DE LA CAJA DE PANDORA

Cuando Prometeo osó robar el fuego que portaba el dios Sol en su carro, Zeus entró en estado de cólera y ordenó a los distintos dioses crear una mujer capaz de seducir a cualquier hombre. Hefesto la fabricó con arcilla y le proporcionó formas sugerentes, Atenea la vistió elegante y Hermes le concedió facilidad para seducir y manipular. Entonces Zeus la dotó de vida y la envió a casa de Prometeo.

Allí vivía el benefactor de los mortales junto a su hermano Epimeteo que, a pesar de estar advertido de que Zeus podría utilizar cualquier estrategia para vengarse, aceptó la llegada de Pandora y, enamorándose perdidamente de sus encantos, la tomó por esposa.

Pero Pandora traía algo consigo: una caja que contenía todos los males capaces de contaminar el mundo de desgracias y también todos los bienes. Uno de los bienes era la Esperanza, consuelo del que sufre, que también permanecía encerrada en aquella caja. Y es que, por aquel entonces, cuentan que la vida humana no conocía enfermedades, locuras, vicios o pobreza, aunque tampoco nobles sentimientos.

Pandora, víctima de su curiosidad, abrió un aciago día la caja y todos los males se escaparon por el mundo, asaltando a su antojo a los desdichados mortales. Cuentan que los bienes subieron al mismo Olimpo y allí quedaron junto a los dioses. Asustada, la muchacha cerró la caja de golpe quedando dentro la Esperanza, tan necesaria para superar precisamente los males que acosan al hombre.

Apresuradamente corrió Pandora hacia los hombres a consolarlos, hablándoles de la Esperanza, a la que siempre podrían acudir pues estaba a buen recaudo.

Bendiciones!

ORACION PARA LA LUNA LLENA

"Madre Luna que vives de noche,
que nos envuelves con tus rayos de plata.

Señora del silencio y la oscuridad,
que nos muestras el camino para que no tropecemos
y nos iluminas la tierra sobre la que caminar.

Ahora que estás en la cumbre de tu poder
te rendimos honores.

Aleja de nosotros cualquier tipo de mal,
protege a quienes amamos,
neutraliza a nuestros enemigos,
danos paz, salud y prosperidad."

Bendiciones!